Macharen-Kerkstraat 1-0412492378 
info@leglise.nl 

Menu L' église

Het principe is eenvoudig; Onderstaand 3 gangen menu voor € 28,00 p.p. Hoofdgerechten worden geserveerd met frites, aardappelgarnituur, warme groenten, mayonaise en frisse salade.

Voorgerechten

Proeverij L’ église 11,00

Met een pomodorisoepje, gebakken sardine met geroosterde paprikasaus en gepofte tomaat en een rundercarpaccio met rucola, grana padano, pittenmix, zontomaat, olijven, pesto en mayonaise van zwarte truffel

Soupe de patates 6,00

Volle soep van zoete aardappel, wortel en paprika met een twist van gember en kokos

Rôle rouge 10,00

Wrap van rode biet, gevuld met zachte romige geitenkaas, rucola, courgette, paprika en notenmelange, en humus

Hoofdgerechten

Poule en liberté 22,00

Gebraden scharrelhoen met grove geroosterde paprika, rode ui, courgette en saus van Dijon mosterd en honing

Spaghetti poisson 22,00

Spaghettipasta met spinazie, pesto, gepofte cherrytomaatjes en gebakken doradefilet

Quinoa doux 18,00

Quinoa tricolore met zoete aardappel, wortel, aubergine, courgette en gegratineerde geitenkaas

Nagerechten

Parfait de nogatine 6,00

Smeuïge parfait van hazelnoot en nougatine op een Hollandse cakebodem met kletskop en een stroop van butterscotch

Plateau du fromage 8,00 Tip: geniet extra met een glaasje 10 year old port

Kaasplankje met een drietal heerlijke en bijzondere kazen met vijgenbrood en appelstroop

Crème brûlée 8,00

Vanillecrème onder een dun gebrand laagje van rietsuiker, de echte Franse klassieker